事業分野・業績

事業分野・業績

冷凍・冷蔵設備工事

image01-S.jpg食品の低温流通システムは日々進化しています。
冷凍冷蔵品は、単なる保管から品質を保持しながらのピッキングシステム、温度保持・監視システム等、トータル的に多様な要望にお応えします。また、乾燥を抑えた超低温冷蔵庫や無菌冷蔵庫等、ユーザーの多彩なご要望に的確にお応えします。

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凍結設備工事

green.jpg冷凍食品の生産に欠かせない凍結技術において、高品位の凍結と省エネルギーという相反する課題に、ヤマダ技研は独自の技術でユーザーニーズにお応えしています。

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超低温設備

P158022.jpg(ダミーです)冷凍食品の生産に欠かせない凍結技術において、高品位の凍結と省エネルギーという相反する課題に、ヤマダ技研は独自の技術でユーザーニーズにお応えしています。

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製氷設備工事

氷.tif高品質の氷を作るための発熱式ドロップチューブ式角氷の生産設備。
砕氷から袋詰めまで作業効率を高めたロックアイサー自動化ライン。最近では球型氷や展示氷など多様化する需要にも、実績と技術で評価されています。

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空調設備工事

P159013.jpg食品の生産過程に於いて、作業環境の低温化と清浄度は欠かせません。
製品の品質と作業員の衛生環境保持のためのHACCP対応空調設備など、食品と空調を知りつくしたヤマダ技研ならではの技術を提供します。

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食品工場設備工事

P159016.jpg食品の安全と衛生を守るためには、食品工場の衛生環境は欠かせません。
HACCP対応工場の企画・設計から施工まで、食品と冷凍・冷蔵・空調のプロ集団であるヤマダ技研が、ユーザーの信頼に120%お応えします。

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関連商品・設備工事

氷イメージ・青.tif冷凍・空調設備に留まらず、食品工場に欠かせない生産設備及び関連設備の企画から設計施工までトータル的にサポートします。
トンネルフリーザー、スパイラルフリーザー、解凍設備、冷風乾燥機、エアシャワー、フィルターユニット等クリーン関連設備。ドックシェルター、スイング扉、防熱扉、オーバースライドドア等建築関連設備。

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マイナス世界の熱きスペシャリスト

吐く息さえ凍りつく氷点下の世界
このマイナスの世界で情熱を燃やす
ヤマダ技研

私たちこそ冷熱環境という特殊な分野でプランニングから設計、施工、メンテナンスまで幅広く展開する総合冷熱プラントのスペシャリストなのです。
冷凍食品は知っていても、その製造過程を知る人は多くはありません。しかしそこには冷熱環境に情熱をかたむける技術者たちがいることを忘れないでください。


時には+30℃からー70℃まで、100℃もの寒暖差のもとでひたむきに生きる男たちの熱いドラマが展開されているのです。
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食品の鮮度を保持したまま
速やかにマイナスの世界へ

水産加工工場の冷蔵庫を皮切りにスタートした冷凍・冷蔵部門。その需要は年々増加し、今後もヤマダ技研の主要部門としての役割が期待されています。また冷蔵庫に対する考え方は冷却し保存するためだけの貯蔵庫から、より高品位なものへと変化しています。

例えば温度はもちろん、風量・湿度・清浄度まで考慮した冷却システムやピッキングの容易な全自動ラック方式、すべての運転状況を把握できる管理システムなど時代の流れに当社は先進の技術でいち早く対応。さらにニーズに合わせたシステムの組み合わせにより、省エネ、省力、高品質の保存を実現しています。


私たちは冷熱環境という特殊な分野で幅広く展開する総合冷熱プラントのスペシャリストです。